찬밥으로 만드는 고소한 치즈밥전

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찬밥으로 만드는 고소한 치즈밥전

집에 찬밥이 많이 남아 있을때 이렇게 만들어보면 훌륭한 별식이 된답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
새송이 버섯
1.5개 구매
당근
1/8개 구매
가지
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
피망
1./4개 구매
햄
1조각 구매
팽이버섯
1묶음 구매
계란
1개 구매
부침가루
2큰술 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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각 재료들은 잘게 다져주세요.

밥에 재료들을 골고루 섞어줍니다.

계란 1개를 넣어줍니다.

부침가루를 2큰술 넣어 잘 섞어주세요.

한입크기로 만들어 기름을 두른 후라이팬에 올려놓아 주세요.

앞뒤를 노릇노릇하게 구워줍니다.

위에 모짜렐라 치즈를 올리고 치즈가 녹을때까지 뚜껑을 덮어 익히면 완성.

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등록일 : 2013-01-21 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cookkinggold/

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댓글 11

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