Name: 간단 츄러스 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 만두피; 설탕 3; 계피가루 1

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간단 츄러스 만들기

집에서 간단하게 츄러스의 맛을 낼 수 있는 만두피를 이용한 만추입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두피
구매

[양념]

설탕
3 구매
계피가루
1 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

볼에 분량의 설탕과 계피가루를 넣고 손가락으로 잘 섞어주세요.

먼저 만두피 한장에 물을 고루 발라주세요. 물을 정확히 묻혀주시지 않으면 이렇게 끝부분이 다 풀어져 버려요~ 끝부분까지 골고루 세심히 묻혀주세요.

물을 묻힌 만두피에 섞어놓은 가루를 묻혀 주세요.

평평한 판에 만두피를 올려놓고 돌돌 말아주세요. 끝까지 풀리지 않게 잘 말아주셔야 해요.

기름에 바삭하게 튀겨주세요.

키친타올에 올려 기름을 제거해 줍니다. 이 때 서로 겹치지 않게 놓아주셔야 바삭한 츄러스를 맛보실 수 있어요.

: 기름은 165도 정도가 적당한 온도인거 같아요. 너무 고온(180도)에서 튀기게 되면 금방 타버리네요.

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등록일 : 2012-11-26 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

cookking

http://blog.naver.com/cookkinggold/

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현후니 2015-07-16 00:50:22

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