새송이버섯 애호박볶음

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과일짱

새송이버섯 애호박볶음

간단하지만 넘흐 맛있는 반찬 새송이버섯 애호박볶음입니다~이런 반찬은 국물까지 맛있게 먹을수있어 더 좋은거 같아요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매
새송이버섯
1개 구매
포도씨유
약간 구매

[양념]

마늘
1숟갈 구매
들깨가루
1숟갈 구매
생수
1/2컵 구매
소금
1/2숟갈 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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재료는 먹기좋은 크기로 취향껏 잘라주세요~

들깨가루에 생수를 부어 미리 섞어두세요.

팬에 포도씨유를 두르고 새송이버섯과 애호박을 넣고 볶아주세요.

야채가 볶아지면 들깨가루와 생수 섞어놓은걸 부어주세요.

들깨가루가 야채와 잘 섞이도록 볶아주면서 마늘도 넣어주고 소금으로 간도 맞춰주시고 마지막으로 참기름을 넣어주세요.

들깨향 고소한 새송이버섯 애호박 볶음입니다~

등록일 : 2012-01-05 수정일 : 2015-07-16

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요리 후기 1

내가 찾는 아이 2016-11-23 03:39:05

들깨랑은 애호박이 잘 어울리네요

댓글 0

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