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류메이

영양만점 집에서 손쉽게 만들 수 있는 영양찰떡




 

찹쌀가루가 냉동실에 있어서 콩배기,팥배기등 있는 견과류를 넣고

영양찰떡을 딜리오븐에 구워봤는데

아래위는 바삭하고 속은 촉촉하고

너무 맛있는거 있죠...

아~~나도 떡이 되는구나

그럼 레시피 올라갑니다~~~



재료 :

쌀가루 500g, 팥배기 75g, 콩배기 75g, 완두콩배기 75g, 우유 2401ml

베이킹소다 3g, 베이킹 파우더 6g, 소금 2g, 호두 75g






영양찰떡 재료를 준비해주세요.

찹쌀가루와 소금, 베이킹소다, 베이킹파우더를 체친 후

우유를 넣고 잘 섞어주세요.






쌀반죽에 콩배기, 팥배기, 완두콩배기, 호두를 넣고 섞은 후

오븐팬에 버터를 골고루 발라주세요.






반죽을 오븐팬에 평평하게 넣고

180도에서 5분 예열 후

위아래열선기능으로 중간칸에 넣고

180도에서 10-15분간 구워주세요.













 

등록일 : 2011-12-01 수정일 : 2011-12-01

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