Name: 현미굴밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 현미 1컵; 물 2컵; 굴 150g; 무 약간; 쪽파 10뿌리; 간장 50ml; 참기름; 통깨; 고추가루 1

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과일짱

현미굴밥 만들기

가족들 식사준비가 걱정되신다면 굴을 이용한 현미 굴밥 어떠세요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

현미
1컵 구매
물
2컵 구매
굴
150g 구매
무
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

현미는 미리 물에 불려서 사용하면 좋은데요. 전 3시간정도 불린거 같아요~

봉지굴은 옅은 소금물에 흔들듯이 씻어서 체에 받혀 두세요~

굴하고 무우하고 은근 잘어울리는지라 무우채를 조금 준비했어요.

요즘 거의 전기밥솥을 하는지라 간편하게 만들어 보고자 전기 압력밥솥을 사용했어요~

송송썬 쪽파와 간장,참기름,고추가루,통깨를 넣고 양념장을 만들어줍니다.

현미굴밥 완성~

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등록일 : 2011-11-20 수정일 : 2015-07-15

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