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예쁜포비

두부 명란 치즈구이

막걸리 안주, 와인 안주, 사케 안주로 좋은 두부명란치즈구이입니다.
2인분 15분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부는 으깨서 베보자기 등을 이용해서 물기를 빼 주세요. 명란젓은 껍질을 벗겨 알만 준비해 주시고, 다진파와 다진 마늘, 녹말가루도 준비해 주세요. 볼에 두부, 명란젓, 다진파, 다진마늘, 녹말가루를 넣고 골고루 섞어 주세요.
반죽은 원하는 모양대로 빚어 주세요. 브리치즈는 잘게 썰어 주세요.
오븐팬에 두부반죽을 올리고 슈레드 피자치즈와 브리치즈를 올린 후 180도의 예열된 오븐에서 약 13분 정도 구워 주세요.

오븐

등록일 : 2011-10-07 수정일 : 2015-06-24

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