Name: 바삭한 멸치 김 볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김 10매; 잔멸치 1+1/2줌; 포도씨유 1작은술; 들기름 2큰술; 매실청 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,816

윤

바삭한 멸치 김 볶음

별거 아닌것 같아도 칼슘의 제왕 멸치와 알카리성 식품 김이 만나 맛도 영양도 최고인 반찬이 되었어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김
10매 구매
잔멸치
1+1/2줌 구매

[양념]

포도씨유
1작은술 구매
들기름
2큰술 구매
매실청
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

잔멸치는 잡내를 제거하기 위하여 마른 후라이팬에서 볶아 사용하시거나 접시에 키친타올을 깔고 잔멸치를 담은후 전자렌지에서 1분 30초 정도 돌려주면 좋아요.

전자레인지

김은 손으로 살짝 비벼 잔가루를 털어내신후에 아이들 한입크기로 잘라주세요.

후라이팬에 포도씨유 1작은술, 들기름 2큰술, 매실청 1큰술을 넣고 살짝 바글바글 끓여주세요.

멸치를 볶다가 김을 넣고 재빨리 골고루 섞어주면 끝.

볶아낸 멸치와 김은 쟁반이나 넓은 접시에 펼쳐 식히셔야 바삭함이 유지 됩니다.

멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2011-08-25 수정일 : 2015-07-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

윤

준혁맘. 이윤서

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(146)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(72)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(44)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(31)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(267)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(240)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(163)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(41)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(22)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(21)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(16)
4

백종원 대패삼겹살 두루치기 말이필요없네

혀니ㅋ

4.9(9)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(130)
2

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
3

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(23)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(42)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(14)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(68)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(28)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(392)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(77)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(47)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(35)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(25)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(12)

바삭한 멸치 김 볶음

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피