Name: [파인애플머핀] 쌀가루로 만든 달콤하고 부드러운 영양 간식! 파인애플머핀
Ingredients: 쌀케이크 치즈믹스 200g; 달걀 1개; 우유 50ml; 파인애플 적당히

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풀향기

[파인애플머핀] 쌀가루로 만든 달콤하고 부드러운 영양 간식! 파인애플머핀

국내산 쌀가루로 만든 달콤하고 부드러운 영양 간식! 파인애플머핀입니다.

아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀케이크 치즈믹스
200g 구매
달걀
1개 구매
우유
50ml 구매
파인애플
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

파인애플은 껍질과 가운데 심을 제거하고 적당한 크기로 썰어 줍니다. 파인애플은 써는 동안에도 달콤한 냄새가 코를 자극하더라고요. 그래서 파인애플을 먹어 보니 역시나 달콤한 맛과 상큼한 향이 입 안 가득 퍼집니다.

국내산 쌀가루를 100% 사용한 쌀케이크 치즈 믹스입니다. 아이들 간식으로 쌀케이크 치즈 믹스와 파인애플을 이용해 보려고 준비해 보았어요.
반죽 그릇에 쌀케이크 치즈믹스 1봉지(200g)을 넣고 우유 50ml와 달걀 1개를 깨트려서 넣어 주고 거품기로 잘 저어 고루 섞어 줍니다. (우유 대신에 같은 양의 물을 사용해도 된다고 합니다.)

완성된 반죽을 알루미늄 호일 베이킹 컵에 머핀 종이를 깔고 반죽을 2/3 정도 담은 후 썰어 놓은 파인애플을 적당량씩 얹어 주고 김이 오른 찜통에 넣어 20분간 쪄 줍니다. 찜통은 미리 끓여 주는 게 좋아요.

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등록일 : 2011-08-18 수정일 : 2015-04-03

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