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카푸치노

참치비지찌개

참치를 넣어 끓인 매콤 고소한 비지찌개 만들어 볼게요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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멸치와다시마를 물을 넣고 끓어오르면 다시마는 건져내고 중불에서 15분정도 더 끓여 체에 걸러 멸치다시육수를 준비해주세요.
비지와 김치는 잘게 잘라 준비해주시고 참치캔 1개를 기름따라낸후 준비해주세요. 냄비에 김치, 들기름을 넣고 볶아주세요.
참치를 넣고 볶아줍니다.
비지도 넣고 볶아줍니다.
멸치다시육수를 넣고 중불에서 팔팔 끓여주시고 거품 제거하시는거 잊지마시구요.
고추가루를 1큰술 넣고 새우젓을 넣고 끓여주신다음 대파나 실파,홍고추 넣고 마무리해주세요.
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등록일 : 2011-04-26 수정일 : 2015-07-21

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요리 후기 5

Kim Ji Hoo 2020-01-14 10:05:06

어렵지 않게 쉽게 잘 했습니다. 요리 방법 공유 감사합니다 

다이어터메리 2020-03-14 10:36:21

새우젓을 못넣어서 아쉽지만 삼삼하니 맛있어요 

포리엄니 2020-05-18 17:12:01

참치를 이용하고 싶었는데 너무 감사합니다 

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