Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

41,461
상품목록
main thumb
햇살바람

매운소갈비찜

기본 갈비찜만 고수하다가 주말에도 출근한 울신랑에게 주려고 특별히 만들어봤어요..
2인분 90분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
한우는 미리 핏물을 빼주고 대파,생강,통후추를 넣고 삶아줍니다.
이렇게 삶아낸 갈비는 뜨거운물에 한번 헹궈주고.. 국물은 면보에 걸려 700cc준비해줍니다.
갈비에 육수를 넣고
미리 준비한 양념장을 넣어줍니다
양념장 골고루 섞어주고 여기에 당근이랑.감자가 없어서 대신 매콤한 갈비찜이라 달콤한 고구마를 넣어줬어요
갈비에 양념이 골고루 스며들수 있게 골고루 섞어주고..
매운갈비찜 색이 제대로 날때까지 졸여줍니다.

등록일 : 2011-03-02 수정일 : 2015-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 1
파일첨부
새송이버섯구이 맛보장 레시피
더보기
깐풍기 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침양념장 맛보장 레시피
더보기
견과류멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
된장국 맛보장 레시피
더보기
막국수 맛보장 레시피
더보기
김치비빔국수 맛보장 레시피
더보기
밀푀유나베 맛보장 레시피
더보기
닭날개구이 맛보장 레시피
더보기
콩비지찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피