Name: 시금치 나물
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시금치 2단; 새송이 버섯 2개; 다진마늘 1T; 국간장 3T; 참기름 1T; 깨소금 2T

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쟁이

시금치 나물

고소한 시금치 나물 무침을 소개합니다~

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
2단 구매
새송이 버섯
2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

생수에에 한번만 흔들어 건져 물빼서 물기를 적당히 짜서 먹기좋은 길이로 잘라 놓구요..

새송이 버섯은 깨끗이 씻어 악간 굵게 채를 썰어 놓으세요.

팔팔 끓는 물에 소금 한스픈 넣고 살짝만 데쳐,건져 식혀 주세요

다진 마늘,국간장,깨소금,참기름 넣고 조물조물 간이 베일 정도만 살짝 무쳐주세요.

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등록일 : 2011-01-22 수정일 : 2015-07-30

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레시피 작성자About the writer

쟁이

http://blog.naver.com/made55

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