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띵글이

꼬들한 오이지김밥

입맛 없는 아침 간단하면서 맛있는 오이지 김밥입니다. 간장에 버무린 오이지가 꼬득꼬득하게 씹히니 내용 부실한 김밥의 맛을 살려주더군요.
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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김밥햄을 볶아주세요.
옵션으로 계란 두 개 풀어서 지글지글 부쳐주세요.
속안에 물렁한 것 빼고 길죽하게 썬 오이지를 면헹주에 싸서 한약 달인 후 약 보자기에 내리는 것 마냥 꾹꾹 짜내세요.
김밥에 들어갈 오이지는 간장양념해서 심심하게 무쳐냅니다. 일반 간장 아주 조금, 참기름, 참깨, 설탕을 넣고 조물조물 무쳐주세요.
찬밥에 참기름, 소금 약간, 참깨 넣어서 잘 섞은 후
밥 깔고, 재료 뉘어서 돌돌 말아주세요.
적당한 크기로 썰어서 그릇에 담아주시면됩니다.

등록일 : 2010-08-04 수정일 : 2015-09-01

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

밝은 미래 2018-07-20 08:58:04

저는 김밥햄이 없어서 스팸하고 대신 밥에는 간을 참기름으로만 했네요~ 맛나게잘먹었어용♡ 

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