Name: ♪ 휴가길, 든든한 간식 떡갈비 롤샌드위치
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 시판용떡갈비반죽 1/2팩 (소시지모양 떡갈비11~12센지 정도의 길이); 깻잎; 치커리; 오이채; 당근채등등; 허니 머스터드소스 적당량 (or 마요네즈); 샌드위치용 식빵 8장

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맛짱

♪ 휴가길, 든든한 간식 떡갈비 롤샌드위치

휴가지에 떠나는 분들을 위해 만들어 보았답니다. 보기에도 이쁘고 먹으면 든든한 떡갈비 롤샌드위치를요~ 사실 요즘 요리들을 보면 ..고정된 모양을 보면서.. 꼭 저런모양이야 되나?라는생각이 들더라고요. 떡갈비 샌드위치도 왜 넓적하여야 만 할까? 라는 생각이~ㅎㅎㅎ 그래서 넙적한 샌드위치소의 모양을 소시지 모양으로 만들어 떡갈비 롤샌드위치를 만들어 보았답니다. 결론부터 이야기를 하자면..먹기좋고, 모양도 이쁘네요~^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시판용떡갈비반죽 소시지모양 떡갈비11~12센지 정도
1/2팩 구매

[샌드위치소 채소]

노하우

조리순서Steps

떡갈비반죽은 해썹인증관에서 만들어 급속냉동한것이예요.
배송되어온 떡갈비는 냉동상태의 떡갈비 반죽을 자연해동하여 만들어 주면 됩니다.

소시지 처럼 길게 만든뒤에!
기름에 구워서 익히는것이 아니고 찜통이 질꺼예요.

깻잎은 깨끗이 씻어서 물기를 빼고,
당근- 채를 썰어 렌지에 30초 정도 돌려서 식혀주세요.

양파는 채를 썰고
슬라이스 치즈는 6등분으로 칼집을 내주세요.

식빵은가장자리를 자르고 방망이로 밀어서 소스를 펴 발라주시고
다른채소가 있으면 다른것을 이용해도 되요~
맛짱은 쌈을 먹고 남은 깻잎을 이용하였답니다.

소세지모양 떡갈비를 깻잎에 돌돌돌 말아 식빵에 올려 돌돌 말아 롤샌드위치를 만듭니다.

롤샌드위치에 들어가는 재료는 완전히 맛짱 마음대로예요.
조금씩 남은 쌈추도 치커리도 놓어주었어요.
* 롤샌드위치를 쉽게 말아주려면 바닥에 랩이나 김밥발을 이용하면 만들기가 쉽니다.

자를때는 먹기좋게 한입크기로 잘라도 되고,
자르지 않고 그대로 드셔도 된답니다.
* 자를때 랩을 벗기지 않고 자르면 자르기가 좀 더 쉽다.

: * 소스는 허니머스터드를 사용하였어요. 크림치즈나 마요네즈를 펴 발라도 되요.

떡갈비롤샌드위치 관련 상품

등록일 : 2010-08-03 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

맛짱

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