Name: 크랜베리 샤브레
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 버터 70g; 박력분 130g; 탈지분유 20g; 슈가파우더 70g; 계란 노른자 1개; 크랜베리 30g; 설탕 약간; 달걀 흰자 1개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,995

핑크엔젤

크랜베리 샤브레

빨간 크랜베리가 쏙쏙~부드럽고 바삭한 크랜베리 샤브레를 만들어봅시다.

6인분 이상 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
약간 구매
달걀 흰자
1개 구매

노하우

조리순서Steps

크랜베리는 럼주에 담그어 주시고 밀가루 살짝 피복시켜주세요.

실온에 둔 버터는 풀어서 슈가파우더를 넣어 섞어주세요. 슈가파우더가 섞이고 버터가 풍성해지면 노른자를 넣어 섞어주세요.

노른자 섞인 반죽에 체친 박력분과 분유를 넣어 주세요.

날가루가 살짝 보일때즈음 위 준비한 크랜베리를 넣어 주걱으로 자르듯이 마저 섞어주세요.

섞어진 반죽은 돌돌말아 냉동고에 2시간 이상 굳혀줍니다. 냉동고에 붇힌 반죽은 꺼내어 겉에 흰자를 발라 주시고 설탕을 입혀주세요.

설탕을 묻힌 반죽은 잘라 180도 오븐에서 10분 가량 구워줍니다.

오븐

: 럼주가 없으면 따뜻한 물에 크렌베리를 불려줍니다.
슈가 파우더는 설탕으로 대체 가능합니다.
분유가 없으면 박력분으로 대체 가능합니다.

크랜베리샤브레 관련 상품

등록일 : 2010-07-30 수정일 : 2015-08-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(527)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(77)
3

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(49)
4

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(49)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

굴국밥 맛보장 레시피

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(50)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(33)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(36)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)