Name: 모카 청크 초코칩 머핀 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 달걀 2개; 박력분 250g; 우유 120g; 베이킹파우더 4g; 청크 초코칩 100g; 버터 100g; 설탕 120g; 커피액기스 1T

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2,248

김영미

모카 청크 초코칩 머핀 만들기

모카향 솔솔 나는 청크 초코칩 머핀입니다.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

실온에 둔 버터(100g)는 부드럽게 푼 뒤 설탕(120g)을 넣어 휘핑해요.

푼 달걀(2개)을 2~3번에 나뉘어 넣어 섞어주고요.

체친 박력분(250g), 베이킹파우더(4g)를 넣어 섞고 우유(120g), 커피액기스(1T)를 넣어 섞어요.

어느정도 대충 석은 뒤 청크 초코칩(100g)을 넣어 섞어줍니다.

머핀팬에 80%정도 담아준 뒤 위에 청크 초코칩을 조금 얹어 예열된 180도에서 20~25분 구워요.

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등록일 : 2010-07-24 수정일 : 2015-07-28

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레시피 작성자About the writer

김영미

http://blog.naver.com/ymgs1888

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