허브소스 찹스테이크

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허브소스 찹스테이크

멋스러운 간단한 안주 허브소스 찹스테이크 만들어볼게요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

스테이크소스
3큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
핫소스
1/2큰술 구매
설탕
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바질
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로즈마리
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두툼하게 한입 크기로 썰어서 준비 하세요

로즈마리가 없는 관계로....저는 바질을 잘게 썰어서 넣었답니다

소금 약간 넣어 주세요

후추도 약간 넣어 주시고... 올리브유 넣고 조물조물... 주물러서 밑간을 해 놓으세요.

소스를 만들어주세요

허브 소스의 반은 밑간을 해놓은 고기에 넣고 조물조물 재워 주세요

20-30분 정도 간이 잘 베이도록 재워 두세요

구이 전용팬에 고기를 잘 펴서 올려 주세요

소스에 버무린 고기는 오븐에 넣고...
오븐 기능으로....
10분동안 구워 주세요

그사이 야채들은 듬성듬성....한입 크기로 썰어서 준비해 주세요

고기가 다 조리되면.....고기를 다른 접시에 꺼내 놓으세요

나머지 허브소스를 준비된 야채에 넣고 버무려 주세요

고기를 조리했던 구이 전용팬에 양념한 야채들을 올려 주고 구이 기능으로 5분간 구워주세요

미리 조리해 놓은 고기와 야채들을 잘 섞어서 접시에 담아 주세요...

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등록일 : 2010-06-07 수정일 : 2015-08-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/usijhs2009

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댓글 1

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