들깨냉잇국

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짱구맘

들깨냉잇국

구수하고 향긋한 들깨냉잇국입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉이 크게
1움큼 구매
쌀뜨물
5컵 구매
다시 멸치
5마리 구매
다진 파
1큰술 구매

[양념]

된장
2큰술 구매
거피 들깨가루
3큰술 구매

노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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냄비에 쌀뜨물과 다시멸치, 된장을 넣고 10분 정도 끓인 후 건져 내세요.

냉이는 깨끗이 씻어 물기를 살짝 빼주세요.

들깨가루를 넣어 무친 후 국물에 넣어 한소큼 끓여주고, 다진 파 넣어서 한소큼 더 끓이면 끝입니다.

들깨냉이국 관련 상품

등록일 : 2010-03-22 수정일 : 2015-08-20

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댓글 7

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