Name: 츄러스 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 물 120g; 박력분 150g; 계피가루 3g; 계란 2개; 버터 70g; 설탕 15~20g; 소금 2g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

41,782

완소연홍

츄러스 만들기

튀기지 않아 더 담백하고 고소한 츄러스입니다.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

물
120g 구매
박력분
150g 구매
계피가루
3g 구매
계란
2개 구매

[양념]

버터
70g 구매
설탕
15~20g 구매
소금
2g 구매

노하우

조리순서Steps

모든 재료를 정확하게 계량하신후, 깊은팬에 버터와, 물, 설탕, 소금을 한꺼번에 넣어 버터가 녹을때까지 끓여줍니다.

버터가 녹고 보글보글 끓어 오르면 불에서 내리고 박력분과 계피가루를 함께 체쳐놓은것을 넣어 주걱으로 저어줍니다. 버터와 가루류가 한데 잘 섞이면 다시 가스를 켜고 1분정도 익반죽을 시켜준후 불에서 내려주세요.

소보로같은 반죽을 깨끗한 볼에 옮겨담은후 핸드믹서로 1분간 풀어줍니다. 여기에 멍울푼 계란을 2~3번에 나눠 잘 섞어줍니다.

반죽이 사진과 같은느낌이 될때까지 잘 섞어주신후 냉장에서 30분간 휴지를 시켜줍니다.

휴지가 끝난 반죽을 짤주머니에 깍지를 끼워 30cm 정도 혹은 원하시는 길이로 짜줍니다.

예열된 오븐 190도씨 온도에 25~30분간 구워줍니다.

오븐

적당량의 설탕과 계핏가루를 섞은후 구워진 츄러스에 솔솔 뿌려주시면 됩니다.

츄러스 관련 상품

등록일 : 2010-03-20 수정일 : 2015-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(215)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(43)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(32)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

아구찜 맛보장 레시피

1

푸짐한 아구찜 만들기

눈꽃식탁

4.8(55)
2

매콤매콤 아구찜

좋아좋아3

4.9(14)
3

맛깔스런 아귀찜 만드는 법/아구찜 만들기

집밥새댁

4.9(13)
4

아구찜~얼큰하고 칼칼한 아구찜 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.4(7)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(31)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(122)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.8(55)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(47)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(20)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(14)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

4.9(12)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(567)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(285)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(45)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(245)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(114)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(76)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(34)

진미채볶음 맛보장 레시피

1

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

조밍키

5.0(912)
2

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

김쭈

4.9(352)
3

오징어진미채볶음

한결이

4.9(226)
4

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

혀니ㅋ

4.9(161)

츄러스 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피