복분자찹쌀도너츠

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카푸치노

복분자찹쌀도너츠

엄마가 만들어 주는 웰빙간식 복분자찹쌀도너츠입니다.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
3큰술 구매
포도씨유
1큰술 구매
소금
1/4작은술 구매
기름
적당량 구매
설탕가루
적당량 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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찹쌀가루를 체친후에 설탕,포도씨유,소금을 넣고 복분자즙을 따뜻하게 데워 넣고 익반죽해주세요.

반죽이 한덩이가 되면 잘 치댄후에 비닐봉투에 넣어 30분 휴지시킨후에 반죽30g씩 떼어 동글동글 만들어주세요.

기름에 튀겨주시는데요. 너무 기름의 온도가 높으면 겉만 타고 속은 익지 않으니깐 주의하시고 반죽을 조금떼어 반죽이 바로 올라오면 그때 반죽을 넣고 젓가락으로 굴려가면서 튀겨주세요.(기름기를 뺀후에 설탕가루나 시나몬가루 입혀 드시면 더 맛나요~

복분자찹쌀도너츠 관련 상품

등록일 : 2010-03-20 수정일 : 2015-08-20

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