Name: 매콤 시원한 고추홍합탕
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 홍합 1봉지; 청양고추 1개

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오즈토토

매콤 시원한 고추홍합탕

얼마 전에 끓여먹었던 매콤한 홍합탕입니다. 청양고추를 넣어주면 칼칼한 맛이 아주 그만이랍니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

홍합
1봉지 구매
청양고추
1개 구매

노하우

▶ 홍합 손질법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

홍합 껍질을 깨끗이 씻고 수염을 잘라낸 후에 물을 넣고 끓여줍니다.

홍합이 벌어지면 청양고추를 송송 썰어서 넣어주고 조금 더 끓여줍니다.

접시에 담아내면 완성.

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등록일 : 2010-03-08 수정일 : 2015-08-18

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레시피 작성자About the writer

오즈토토

http://blog.naver.com/oneyefishluv

포토 리뷰 1

요리 후기 2

파워물결 2021-01-27 19:35:02

칼칼하게 잘 끓여 먹었습니다~^^

♥똥멍충♥ 2018-01-27 15:47:14

굿 맛잇어용!

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