Name: 요거트 케이크
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 박력 50g; 달걀 3개 (분리); 설탕 60g; 플레인 요구르트 190g; 전분 10g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,397

우진맘

요거트 케이크

크림치즈 대신 요거트를 넣고 케이크를 만들어 봤어요~ 만들기도 간단하고, 경제적으로도 부담없구 스폰지케이크 같은 느낌이 들더라구요~~

6인분 이상 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

먼저 머랭을 제조합니다. 흰자를 살짝 거품낸 후 설탕을 2~3회 나누어 넣어서 머랭을 만들어 주세요.

부드러운 뿔이 설때까지 섞어주세요.

제가 쓴 요플레입니다. 190g 안하고, 저 두개만 썼어요. 조금 모자라죠~

노른자를 부드럽게 풀어준후에 요거트를 넣어서 섞어주세요.

체친 가루류를 넣고 멍울이 생기지 않도록 섞어주세요.

그 다음에 머랭의 1/3를 넣고 완전히 섞어주세요.

한주걱정도 더 넣어 부드럽게 섞어준 후에 마지막에 한번 더 머랭이 죽지 않도록 섞어주세요.

틀에 부어주세요. 틀에 넣고 바닥에 두 번 정도 탁~ 젓가락으로 모양 내봤어요.

중탕으로 예열된 오븐에서 160도로 30분간 구워주세요.

오븐

: 만들고 나서 바로 컷팅하심 안되옵니다. 최소한 3~4시간은 잘 식혀주셔야 옆연이 이뿌게 잘 잘라지거든요~

요거트케이크 관련 상품

등록일 : 2010-02-19 수정일 : 2015-08-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 3

요리 후기 3

변윤경 2020-06-29 17:07:08

요거 대박이네요! 촉촉 부들 은은한 단맛이 어우러져서 환상입니다~♡ 저는 홈메이드 요거트로 해서 박력분(박력쌀가루로 대체했어요~) 10g 추가해서 만들었는데 진짜 맛있어요~ 꼭 파바에서 파는 촉촉한치즈케이크 먹는 듯한 식감이에요!

McCrae3938AUS 2019-09-19 20:08:03

보들보들 촉촉하고 너무 달지 않아 좋았어요! 저는 사과와 파인애플도 썰어넣고 싸우어 크림 있던 것도 좀 섞었어요

붕붕아달려 2017-12-24 23:12:24

빵이 갈라졌지만ㅠ 정말 쉽고 간편하게 만들었어용ㅎㅎ 감사합니당

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(402)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(149)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(51)
4

도토리묵무침

밥심은국력

5.0(41)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(27)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

샐러드 맛보장 레시피

1

오이크래미연겨자샐러드! 여름철 먹기 딱~좋아요

춤추는곰

5.0(77)
2

가지말이 샐러드 만들기

세미짱

4.9(61)
3

맛살요리 맛살샐러드 식감 좋쥐

혀니ㅋ

4.9(35)
4

더워서 아삭한 맛이 필요할땐 ? 오이크래미샐러드 ★

만개의레시피

4.9(29)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(73)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(42)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

매생이굴국 맛보장 레시피

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(117)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(30)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.8(42)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(27)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.9(20)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(340)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(274)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(43)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

요거트 케이크

변윤경 2020-06-29 17:07:08

McCrae3938AUS 2019-09-19 20:08:03

붕붕아달려 2017-12-24 23:12:24

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피