Name: 아스파라거스 표고버섯볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 아스파라거스; 불린표고; 편마늘; 굴소스; 고춧가루; 참기름; 통깨 약간

20,934

완소연홍

아스파라거스 표고버섯볶음

건강하게 즐기는 아스파라거스와 표고버섯볶음입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

아스파라거스

불린표고

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

통통한 아스파라거스는 살짝 데쳐서 사용합니다. 마른표고는 물에 불려서 물기를 짜줍니다. 고추와 마늘은 슬라이스 해둡니다.

팬에 기름을 두르고 마늘향을 먼저 내주도록 합니다. 그리고 표고버섯을 넣어줍니다.

적당히 볶아진 버섯에 아스파라거스를 넣어줍니다. 여기에 굴소스를 넣어 볶아주세요.

굴소스를 넣어 볶은 야채에 매콤한 맛을 더하기 위해 고춧가루와, 고추를 넣어줍니다 그리고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리 하시면 됩니다.

레시피와 관련된 상품더보기

한우물 볶음밥 23종 내맘대로 골라담기

1,550원 10,422개 구매

(450)

반찬천국 조림반찬 19종 골라담기

2,700원 762개 구매

(30)

스테프 버섯 부대찌개 600g 3팩

18,600원 7개 구매

[주간특가] 허닭 닭가슴살&간식류 58종 특가 990원~ (사은품 증정)

990원 16,940개 구매

(796)

반찬천국 무침반찬 16종 골라담기

2,400원 514개 구매

(33)

매콤한 군산오징어 오징어/오삼/오낙/쭈삼/갑오징어 불고기250g 골라담기

7,000원 265개 구매

(16)

천일 볶음밥 15종 골라담기

980원 1,111개 구매

(53)

26년 전통 맛집 낙지볶음의 달인

7,900원 622개 구매

(49)

26년전통맛집 리얼 밥도둑 마약 제육볶음 500G

7,900원 56개 구매

(6)

[신선마켓] 느타리 200g

5,200원 1개 구매

전남생협 정남진장흥 건강한 영양 생표고버섯 700g(가정용/일반)

10,300원 7개 구매

미스타셰프 소고기들깨탕 & 버섯들깨탕 5팩

24,000원 13개 구매

[신선마켓] 봉지새송이 400g 한묶음

3,600원 7개 구매

경남 산청군 무농약 목이버섯(건조 60g*2/생 600g)

10,000원 2개 구매

[신선마켓] 팽이버섯 3개 한묶음

2,900원 1개 구매

경남 산청군 지리산새희망농원 상황버섯

35,000원 1개 구매

[신선마켓] 표고버섯 200g (국산)

5,500원 7개 구매

경남 산청군 상황보감 상황버섯

30,000원

등록일 : 2010-02-04 수정일 : 2015-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도