초코칩 쿠키 만드는 방법

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콜라

초코칩 쿠키 만드는 방법

바삭바삭 달콤한 초코칩 쿠키, 아이 간식으로 만들었어요.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 무염버터 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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무염버터 휘핑하다가 설탕 2-3회 나누어 넣으며 휘핑한다. 계란 1개 넣고 1분간 휘핑한다. 바닐라 오일과 소금 넣고 휘핑한다.

초코칩과 호두 분태 넣어 섞는다. 체쳐둔 가루 한번 체치면서 섞다가 우유 넣어 뭉친다. 반죽을 적당히 떼서 모양 만들어 팬닝한다.

170-180 도로 예열된 오븐에서 15분 정도 구워준다. 오븐의 온도와 시간은 각자 오븐에 맞게 설정한다.

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등록일 : 2009-12-27 수정일 : 2015-09-01

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댓글 5

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