★김치라이스 치즈구이

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햇님&별님

★김치라이스 치즈구이

재료-김치(1/4포기)..밥(1공기)..베이컨(4장)..양파(1/2개)..표고버섯(2개)..

양송이(2개)..단호박(50g)..옥수수콘(2큰술)..슬라이드치즈(2장)..피자치즈(1/2컵)..

※양념장 : 김치국물(1/3컵)..고추장(1/2큰술)..맛술(1큰술)..물엿(1/2큰술)..다진마늘(1/3큰술)..통깨(1/2큰술)..참기름(1/2큰술)..고추기름(1큰술)..

양송이는 얇게 저며썰고 모든재료는 깍뚝썰기로 먹기좋게 썬다

① 달군팬에 기름을 충분히 두른후에 김치..양파..베이컨..표고버섯을 넣고

볶가다 양념장을 넣고 촉촉하게 다시 볶아낸다

② 볶은김치에 고슬고슬 밥한공기를 넣고 고루 볶아내면 기본 김치볶음밥 완성

김치볶음밥은 그라탕용기나 내열그릇에 옮겨담고

양송이→단호박→옥수수콘 순으로 담아낸다

호박이 적당히 익게끔 컨벡스기능에서 210도로 10분 구워낸다

※ 단호박을 넣지 않으시면 바로 치즈를 얹고 10분만 구워주면 되요

등록일 : 2007-06-19 수정일 : 2007-06-19

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댓글 1

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