추억의 꼬마김밥

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추억의 꼬마김밥

한입에 쏙 고소함이 가득한 추억의 꼬마김밥입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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밥은 고슬고슬하게 지어 식초, 참기름, 소금간해 놓고 저수분으로 시금치 무치기 시금치를 깨끗이 씻어 스텐냄비에 넣고 물을 넣지 않은채 뚜껑닫고 2분가량 놔둔 후 마늘다진것, 국간장 1작은술, 소금, 깨소금 넣고 버무리면 저수분 시금치나물 완성.

당근 썰어서 볶고 햄도 썰어 볶고 달걀 지단도 부쳐준다.

김에 밥을 올리고 재료를 올려 돌돌만다.

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등록일 : 2009-11-24 수정일 : 2015-10-30

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댓글 9

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