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민쿡스

생선살치즈커틀릿

입안에서 살살 녹는 치즈맛이 너무 달콤하고 고소한 생선살치즈커틀릿입니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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생선살은 먹기좋은 크기로 잘라 키친타월에 물기를 꼭 눌러 짜주고, 소금과 후춧가루로 간을 해준후, 슬라이스치즈를 올리고, 밀가루를 골고루 발라줍니다.
달걀물을 바르고, 파슬리가루섞은 빵가루를 골고루 발라줍니다.
팬에 식용유를 넣고, 달구어 노릇하게 튀겨냅니다.
머스터드와 케찹을 뿌려, 접시에 냅니다.
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등록일 : 2009-11-14 수정일 : 2016-02-02

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