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메기맹이

김치 미트소스 스파게티

즐거운 주말에 특별식 - 김치 미트소스 스파게티
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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끓는물에 소금을 넣고 스파게티면을 삶아줍니다. 양은 원하는 만큼 하면되는데 대략 1인분에 80~100g 정도 생각하심될꺼같아요.
면이 삶아지는 동안 기름둘러 달궈진 팬에 다진 돼지고기와 잘게 썬 김치, 양파를 넣고 볶아줍니다. 돼지고기는 덩어리지지 않게 주걱으로 잘 으깨가면서 볶아줍니다.
돼지고기가 익으면 스파게티 소스를 넣고 잘 어우러지게 섞어 소스를 완성합니다.
면을 건져 소스에 넣고 잘 어우러지게 섞어냅니다. 저는 물기를 굳이 빼거나 하지 않고 끓는 시간이랑 소스 만드는 시간 맞춰서 면이 익으면 소스에 바로 넣습니다.

등록일 : 2009-11-13 수정일 : 2015-07-28

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