남편이 아침을 밥이 아닌 핫도그가 먹고싶다고 하여전날에 마트에서 수제 소세지를 사서 핫도그 세팅준비를 하였음시간은 오히려 밥챙겨주는 것보다 훨씬 적게드는건 좋네~!!^^자 시작해 볼까낭?

재료 : 수제소세지, 피클, 양파, 빵, 케찹, 돈까스소스, 머스타드소스

수제소세지 한개를 준비한당~~여러개 샀는데 요놈은 카레소세지인가?
카레냄새가 나네 허브소세지도 있던데 담엔 허브소세지를 이용해야겠군전자레인지에 1분 30초 돌린당 기름기가 적당히 빠짐.

물에 넣고 데쳐서 기름을 빼는 방법도 있는데

비린내가 나서 그 방법은 하지 않구 있당.

소세지가 구워질 동안에 빵을 준비!!!빵을 세로로 칼집을 낸다
소세지를 집어넣기 위해! 으ㅆㅑ~~

칼집낸 빵 한쪽면에 마늘을 살짝 바른당
마늘빵을 좋아하는 우리는 마늘을 넘넘 사랑해~~~^^

칼집을 X자로 낸당~~ 초간단!!
대신 칼집을 너무 깊숙하게는 하지말고 반절약간 못미치게 낸당
그이유는 너무 깊게내면 전자레인지 돌린후 이아이가 말리는데
소세지가 떨어질수가 있음

그리고 빵을 살짝 굽는당~!!

이제 소세지 속에 들어갈 양파와 피클을 다져놓는다

전자레인지에 데운 소세지를 꺼내 후라이팬에 몸뚱이를 펴주면서
겉면이 약간 바삭해지게 굽는다

소세지에 칼집을 낸 사이사이에 피클과 양파를 쑤셔넣는다 하하하!!

이제 소스를 뿌리면 끝!
소스는 돈까스소스 그리고 머스타드소스 그다음 케찹을 지렁이처럼

S자로 식~~~~뿌리면 된다!

등록일 : 2009-10-31 수정일 : 2009-10-31

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