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러브여우

햄스테이크 만들기 ♬

고기보다는 햄을 주로 먹는 우리 ㅎ

고기는 가끔 정말 땡길때 먹어주면 맛있구요

햄은 찌개나 볶음요리할때도 유용하게 쓰이니까 꼭 먹게 되더라구요 ㅎ

재료 : 햄 , 올리브유 , 감자 , 양파 , 당근 , 비밀양념 ㅋ

★ 햄은 사용하기 전에 끓는물에 살짝 담궜다 꺼내면 기름이 쏙~!

어묵도 마찬가지겠죠?

1. 햄은 1.5센치 두께 정도로 굵게 썰어 바둑판 모양으로 칼집을 낸다

2. 예열된 팬에 올리브유를 두르고 햄을 노릇하게 익힌다

3. 햄은 접시에 담아놓고 미리 볶아둔 야채들을 비밀양념과 함께 볶는다

★ 돼지갈비용 양념에는 갖은과일과 소스가 향이 좋아요 ㅋ

굴소스는 맛을 더해주는 양념 ㅋ 두가지 참 쉽죠잉~?

4. 볶은 야채소스를 햄위에 골고루 올려주면 끝!

등록일 : 2009-09-14 수정일 : 2009-09-14

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댓글 12

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