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맛짱
꼭 라이스를 붙이는지.. 맛짱도 잘 모르겠다는..^^;;
하여간에 지금 올리는 것은 아주.. 훌륭한 일품요리라고 말씀 드릴수 있는 요리예요.
그 이름하여 치즈밥 떡갈비 입니다...ㅎㅎㅎ
밥위에 떡갈비를 중앙에 올리고.. 소스를 뿌려준다.
소스를 촉촉이 묻여가며..치즈밥과 한수저씩.. 아니당.... 한포크씩....^^;
입에 들어가면서 퍼지는 맛이 그만이예요.
고기를 먹으면서 퍼지는.. 이라는 표현이 거시기 하지만.. 느끼는 맛을 말로 표현하자면 그래요..
정말로 한없이 부드럽고 고소한 맛의 라이스치즈 떡갈비랍니다.
일품요리로 훌륭~!!
집에서 특별한 날에.. 평범한요리로 분위기 잡고 싶은 날에 만들어 보세요.
여느집 레스토랑 부럽지 않답니다..라고 말하면.. 넘 오버일까요?
맛짱이 자주 그래요.. 쬐께 특별한 요리를 하는날에는 맛짱표 레스토랑 정식이라면서..호들갑을 떨곤 한답니다.
등록일 : 2009-05-30 수정일 : 2015-07-28
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