Logger Script
12,643
상품목록
main thumb
가시장미

한입 미니약밥

캘리포니아건포도와 밤, 대추, 잣, 호두를 잔뜩넣고 한입미니약밥을 만들었답니다.
6인분 이상 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
찹쌀은 미리 불려주세요. 저는 거의 7시간정도를 불렸어요. 푹 불린 찹쌀은 체에 담아 물기를 빼주세요.
제가 만든 한입미니약밥에 들어간 재료들이예요.
대추는 칫솔을 이용해서 깨끗이 씻어 물기를 닦아준뒤 반은 그냥 썰고 반은 돌돌말아 썰어주세요. 대추씨는 물220ml에 넣고 우려내주세요. 밤은 깨끗이 씻어 썰어두고 호두도 자그마하게 썰어주세요. 약밥물은 분량대로 만드는데 설탕을 완전히 녹여주세요.
전기압력밥솥의 내솥에 불린 찹쌀+속재료들+약밥물을 넣고 전기압력밥솥의 취사버튼만 눌러주면 끝. 약밥이 완료되면 주걱으로 위아래로 잘 섞어주세요.
울 빵돌이들이 좋아라하는 미니초밥틀에다 약밥을 넣고 만든 한입미니약밥들이예요. 미니유산지에 담아 접시에 담아두면 울 빵돌이들 소리없이 다 먹어준답니다.
팁-주의사항
약밥물은 각 가정의 입맛에 맞게 조절해서 만드세요.

등록일 : 2009-02-10 수정일 : 2015-09-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

댓글 21
파일첨부

최근 본 레시피