된장술밥 고깃집 마무리는 된장술밥 소주 한 병 더 시키게 되는 메뉴

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콩새댁레시피

된장술밥 고깃집 마무리는 된장술밥 소주 한 병 더 시키게 되는 메뉴

고깃집에 가면 마무리로
볶음밥 vs 된장찌개
어느 쪽이신가요??
콩새댁은 된장술밥 파

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
적당량
밥
1공기
대파
1/2개
양파
1/2개
애호박
1/3개
표고버섯
2개
두부
1/2모
청양고추
1개
물 또는 육수
400ml

[양념]

범일콩 된장
2큰술
고추장
1/2큰술
고춧가루
1큰술
액젓
1큰술
다진마늘
1큰술

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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냄비에 기름을 두르고 고기를 볶아주세요.

분량의 양념장을 넣고 고기와 볶아주세요.

양념 고기에 밥을 볶아주세요.

양념이 탈 것 같으면 물을 조금 넣어주세요.

물or육수 400ml와 각종 채소를 넣고 채소가 익을 때까지 끓여 마무리해주세요.

등록일 : 2022-12-26 수정일 : 2022-12-27

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레시피 작성자About the writer

콩새댁레시피

https://blog.naver.com/kongsedek

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요리 후기 1

은하 2024-01-15 18:44:50

레시피 감사합니다 ! 술 안주에 짱!

댓글 0

#술안주 #초간단술안주 #된장술밥 #된장죽밥 #된장밥 #된장죽

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