위에 좋은 양배추요리, 베이컨 양배추볶음 만들기.

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키네시아

위에 좋은 양배추요리, 베이컨 양배추볶음 만들기.

퇴근후 시간은 없지만 맛있게 먹고 싶을때 바로 볶아서 먹으면 맛있어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

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모든 재료를 미리 썰어서 바로 사용할 수 있도록 준비를 해두었어요.

올리브오일 적당히 두르고 파를 넣어 볶아주세요.

볶은 파가 갈색으로 변할때쯤 베이컨과 맛살을 넣고 살짝 볶아요.

양배추를 넣고 약간의 소금과 굵은 후추를 넣고 숨이 살짝 죽을때까지 볶아줍니다.

마지막에 레몬 반개를 짜서 넣었습니다.

맛살과 베이컨이 들어가 간은 걱정하지 않아도 되고 레몬이 들어가 느끼하지 않아요. 저는 레몬을 좋아해서 반개를 넣었지만 식성따라 맞추셔야 합니다.

: 베이컨과 맛살에서 염분이 나와서 소금은 아주 조금만 넣었어요. 양배추에서 채수가 나오는데요. 그걸 먹어보니 짭쪼릅했습니다.

베이컨양배추볶음 관련 상품

등록일 : 2020-09-11 수정일 : 2020-09-14

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

민트초코귀신 2020-12-10 22:52:30

집에 햄이 유통기한 얼마 안남아서 같이 넣고 했어요~^^소스는 저희 입맛에 맞는 굴소스로 넣고 했구요~넘나 간편한 레시피라 좋아요

쉐프의 한마디2020-12-24 21:44:08

도움이 되셨다니 다행이네요~ ^^

댓글 0

#베이컨 #맛살 #양배추 #한그릇요리

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