김치리조또 - 백종원 김치 리소토

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시크제이맘

김치리조또 - 백종원 김치 리소토

김치리조또

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

백미
2공기 구매
김치
2컵 구매
양파
1/2개 구매
다진 마늘
1스푼 구매
간 돼지고기
4스푼 구매
식용유
2스푼 구매
물
2컵 구매
스틱 버터
1/2개 구매
체더 슬라이스치즈
2장 구매
소금
적당히 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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밥 2공기 기준에 신 김치 2컵을 칼이나 가위를 이용해 김치를 썰어 준비해 하고
양파 1/2는 다져서 준비해주세요.

팬에 식용유 2를 두르고 다진 마늘 1을 넣고 달달 볶아
마늘 기름을 내주고

마늘향이 올라오면 다진 양파

그리고 간 돼지고기 4를 넣고
물기가 날아갈 때까지 노릇하게 볶아줍니다.

그리고 나서 김치를 넣고 재료들이 잘 섞이도록 볶아주고

밥 2공기를 넣어주세요.

그리고 물 2컵을 넣어줍니다.

스틱으로 된 버터 1/2개
체더 슬라이스 치즈 2장을 넣고 고루 섞어 끓여주세요.
이때 소금 간은 드셔보시고 취향껏 해주심 돼요.

백종원 김치 리소토 완성

김치리조또 관련 상품

등록일 : 2018-02-08 수정일 : 2018-02-12

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

뒤뚱새댁 2019-05-06 21:54:29

씻은 김치로 했더니 맛있어 보이는 색은 아니지만 맛있었어요. 레시피 감사합니다~

댓글 0

#백종원리소토 #김치리소토 #한그릇요리 #김치요리

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