79,559
main thumb
춤추는곰

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

요즘 집에서 혼밥 할때가 많거든요 그렇다보니 귀찮아서 한그릇 식사 위주로 해먹거든요 원래는 콩불 하려고 사놓은 대패삼겹살인데 후다닥 뭐해먹을까 하다가 대패삼겹살 덮밥 해먹었어요~
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 대패삼겹살 2줌
  • 양파 1/3개
  • 대파 1줌
    [소스]
  • 간장 2T
  • 설탕 1T
  • 청주 1T
  • 다진생강 1/4T
  • 후추 조금
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
팬에 대패삼겹살을 넣어 익혀주세요
대파는 송송송 잘라서 넣어요
소스는 분량대로 만들어서 준비해주세요
양파는 채썰어서 넣어주세요
고기랑 양파랑 대파랑 잘 섞어주세요
고기가 익어가면 소스를 넣고 불은 살짝 줄여주세요
양념이 잘 스며들게 볶아주면 끝!
팁-주의사항
대패삼겹살에서 기름이 많이 나오거든요
기름이 너무 많을것 같으면 다 볶은 고기를 채에 올려 기름을 한번 쭉 빼고 밥 위에 얹어주세요

등록일 : 2017-08-24 수정일 : 2017-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 53

강주부요리솜씨 2017-09-05 18:07:22

평소 식당이나 제 음식에 대한 평가가 객관적인 초6 우리 아들이 맛있다네요~ㅎㅎㅎ 삼겹살 없어서 소고기로 대체하고 새송이버섯도 추가했어요~^^ 

쉐프의 한마디2017-09-05 19:40:22

와우!!! 너무 기분이 좋네요~ㅎㅎㅎ 소고기로 하셨다면 고급진 덮밥이 되었겠어요~+_+ 맛나겠다 저도 나중에 그렇게 해봐야겠어요~+_+

볼띵띵이 2017-09-06 19:11:43

요리를 하려고 보니 대패삼겹살이 아니라 차돌박이가 냉동실에 딱 ㅜㅜ 어쩔 수 없이 차돌박이로 덮밥 해서 계란 후라이 올려 먹었는데 너무 맛있네요^^ 다음에는 정신차리고 대패 삼겹살로 해 먹어야 겠어요 ㅎ 

쉐프의 한마디2017-09-07 22:56:07

핫 차돌박이도 맛나셨겠어요~ 사실 고기 얇게 썰면 비슷비슷해서 ㅋㅋㅋ둘다 기름 많이 나오는 애들 ㅎㅎ

yoonymom 2017-08-29 21:10:45

남편이 자기입맛에 딱이라고 잘 먹었어요^^ 신랑이 간장맛보다 매운맛을 좋아해서 고추가루 1T 넣어봤는데 이것도 괜찮아요^^ 

쉐프의 한마디2017-09-01 17:26:28

오~ 고춧가루 넣으면 느끼함이 줄어들겠네요!! 감사합니다+_+

댓글 10
파일첨부

최근 본 레시피