Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

54
상품목록
main thumb
내맛대로요리레시피

우삼겹 두부조림

국물 자작한 찌개 같은 두부조림입니다. 도톰한 손두부와 고소한 우삼겹을 넣고 함께 졸여낸 두부조림은 밥도둑이기도 하지요. 다른 반찬 없이도 식탁이 풍성해지는 우삼겹 손두부 조림이예요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 포도씨유 조리법포도씨유 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
손두부는 반으로 갈라서 1cm 두께로 두툼하게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 세라믹밧드

분량의 양념장 재료를 넣고 조림 양념장을 미리 만들어 주세요.

소스볼

우삼겹도 준비해 주세요.
양파는 가늘게 채썰어 주세요. 대파와 청양고추는 송송 썰기 해주세요.
냄비에 기름 약간을 두른 후 대파와 양파의 2/3를 넣고 볶아주세요.

냄비 , 요리스푼

우삼겹을 넣고 뭉치지 않도록 풀어가며 함께 볶아주세요.
양념장 1큰술을 볶은 고기 위에 올린 후 두부를 가지런히 돌려 담아주세요.
나머지 양념장을 올려주고 물을 부어주세요.
센 불에서 물이 끓어오르면 중불로 낮추어 국물을 끼얹어 가며 10 ~ 15분간 졸여주세요.
나머지 대파와 양파를 올리고 한 번더 끓여준 후 완성합니다.
팁-주의사항
두부에 양념간이 배이도록 수저로 국물을 끼얹어 가며 충분히 끓여주세요.

등록일 : 2024-05-07 수정일 : 2024-05-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

내맛대로요리레시피

https://blog.naver.com/goldfishsung

sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#두부조림#우삼겹두부조림#손두부조림#손두부요리#두부조림장#저녁메뉴추천#조림#두부#우삼겹
기름떡볶이 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물국 맛보장 레시피
더보기
전 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑볶음 맛보장 레시피
더보기
팬케이크 맛보장 레시피
더보기
진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
닭개장 맛보장 레시피
더보기
소고기고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기
애호박찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.