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동이

닭가슴살 야채볶음밥 레시피

냉장고에 유통기한 임박한 야채들 있으시죠? 닭가슴살과 함께 볶아 볶음밥으로 만들어 먹으면 다이어트 음식으로 최고에요
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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당근을 잘게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

당근 손질법

마늘을 편으로 썰어주세요.

마늘 손질법

브로콜리를 먹기 좋게 한입크기로 썰어주세요.

브로콜리 손질법

닭가슴살을 한입 크기로 썰어주세요.
팬에 식용유 또는 올리브유를 두르고 마늘을 넣고 약불에 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

약불

마늘향이 올라올때까지 볶아주세요

썰어놓은 당근과 브로콜리를 넣어주세요.
바로 닭가슴살도 같이 넣고 볶아주세요.

중불

- 닭가슴살이 익었으면 한쪽으로 재료를 모아주세요 - 식용유를 약간 추가하고 계란을 부쳐주세요.
계란이 익기전에 스크램블로 만들어주고 재료와 섞어주세요.
밥을 넣어주세요.
양념재료를 넣어 간을 맞춰주세요.

굴소스 1스푼, 간장 1스푼, 후추약간

다 볶아졌으면 불을 끄고 접시에 담아주면 완성!
팁-주의사항
처음에 마늘향이 충분히 올라오도록 볶아주세요 쎈불에 볶으면 타니까 주의!

등록일 : 2024-04-10 수정일 : 2024-04-11

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레시피 작성자About the writer

동이

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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