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왕눈이의맛있는이야기

<어린이반찬>계란닭가슴살장조림!

닭가슴살과 삶은계란을 섞어서 아이들이 좋아하는 장조림을 만들어봤어요
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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그릴닭가슴살을 준비후에 먹기좋은크기로 찢어주세요

믹싱볼

삶은계란을 준비해주세요

냄비

삶은계란과 닭가슴살넣고 월계수잎과 물한컵,진간장및 양념을 넣어주세요 단맛은 개인취향껏 조절하세요
*참기름과 통깨는 마무리에 넣어주세요
센불에서 조려주시면서 저는 매콤한맛을 조금 주려고 페퍼론치노를 조금 넣었어요 유아,어린이가 먹을경우에는 빼셔도 되세요
편마늘을 준비해서 넣어주신후 잘 섞어가면서 간장국물이 1/3정도 남도록 조려주세요

도마 , 조리용나이프 , 조리용스푼

가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요
단짠매의 밑반찬인 계란닭가슴살장조림이 완성이되었네요
팁-주의사항
버섯종류를 섞어주셔도 좋아요ㅎ

등록일 : 2024-03-22 수정일 : 2024-03-25

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소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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