다이어트식단~월동무 두부 들깨미역국!

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왕눈이의맛있는이야기

다이어트식단~월동무 두부 들깨미역국!

달큰한 월동무를 넣고 두부를 넣어서 고소한들깨가루 추가해서 슴슴하게 미역국을 끓여서 크게 한그릇먹어도 속도편하고 다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 레시피입니다

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
20g 구매
월동무
1/3등분 구매
두부
1모 구매
청양고추
2개 구매
들깨가루
2~3큰술 구매

[양념]

참치액
1~2큰술 구매
생강술
2큰술 구매
후추가루
조금 구매
소금 이나 국간장
취향껏 구매

조리도구

볼
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채반
구매
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▶ 미역 조리법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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건미역을 불려서 씻어 먹기좋은길이로 잘라주세요

월동무는 채를 두툼하게 썰어주세요 나박하게 썰어도 되세요

두부를 작게 썰어주세요

냄비에 월동무채와 불린미역을 넣고 생강술(맛술)을 넣어 2~3분 볶아주시다가

물을 부어서 펄펄 끓여주세요

자른두부도 넣어주세요

저는 참치액을 넣어 간을 심심하게 했어요 소금이나 국간장으로 입맛에 맞게 넣으세요

심심한듯 끓이려서 먹으려니 너무 물릴듯해서 저는 매콤하게 청양고추를 썰어서 추가했어요 취향껏 넣고 빼세요

두부가 익어 떠오를때까지 끓여주시고 들깨가루를 풀어 5분정도 끓여주시면 완성이네요

월동무에서 단맛이 나오고 들깨가루의 고소한맛에 영양도 좋고 몸에도좋고 다이어트식단으로 강추합니다ㅎ 저처럼 국없으면 못사는분들 무조건 안먹는것보다는 좀더 건강하게 드세요ㅎ

: 들깨가루는 껍질이 벗겨진것으로 넣어주시면 부드럽게 드실수가 있어요

두부들깨미역국 관련 상품

등록일 : 2024-02-24 수정일 : 2024-02-26

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#쉬운국 #간단한국 #어린이국 #산모미역국 #영양식 #저칼로리국 #해장국 #아침국

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