Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

298
상품목록
main thumb
홈쿡쌤

정월에 꼭 먹어줘야 하는 가오리초무침

정월에 꼭 먹어줘야 하는 가오리초무침
아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 도라지 손질법도라지 손질법
▶ 배 보관법배 보관법
▶ 미나리 손질법미나리 손질법
▶ 미나리 보관법미나리 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 조청 조리법조청 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 굵은소금 조리법굵은소금 조리법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
도라지는 소금, 설탕을 약간만 넣고 조물조물 무쳐 20분 정도 두었다 씻어 찬물에 담가둔다.
가오리, 배, 미나리도 손질해 두고,

미나리 손질법 레시피

양념장도 만들어 준다.
양념소스에 도라지 먼저 넣고 조물조물 무쳐준 후
가오리, 채소를 넣어준다.
채소를 넣어준다.
모자란 간은 소금으로 하고
그릇에 담아준 후 통깨를 뿌려 마무리한다.
가오리 몸통은 먹기좋게 썰어주고
봄동은 데쳐 먹기 좋게 썰어준다.
봄동, 된장, 마늘을 넣고 조물조물 무쳐둔다.
멸치와 다시마로 육수를 낸 후 끓으면 무쳐둔 봄동, 가오리를 넣어준다.
청양초도 썰어넣고 거품은 걷어낸다.
거품은 걷어낸다.
완성된 모습

등록일 : 2024-02-22 수정일 : 2024-02-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 1
파일첨부
#가오리초무침
닭죽 맛보장 레시피
더보기
참나물무침 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어실채볶음 맛보장 레시피
더보기
고사리나물 맛보장 레시피
더보기
북어채볶음 맛보장 레시피
더보기
훈제오리단호박찜 맛보장 레시피
더보기
버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
푸딩 맛보장 레시피
더보기
쪽파김치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.