구운 연어 메밀면 샐러드 만들기 / 메밀면 샐러드 레시피 / 연어샐러드 / 브런치 / 오리엔탈 드레싱

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구운 연어 메밀면 샐러드 만들기 / 메밀면 샐러드 레시피 / 연어샐러드 / 브런치 / 오리엔탈 드레싱

설 연휴가 벌써 끝이에요ㅠ 명절 음식 두둑하게 먹었으니, 이젠 미룰 수 없어 다이어트... 다이어트 샐러드로도 추천드리는 구운 연어 메밀면 샐러드 레시피 들고왔어요!

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[연어 스테이크]

연어
150g 구매
소금
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후추
구매

[샐러드 재료]

[초간단 오리엔탈 드레싱]

간장
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
식초
1큰술 구매
올리브오일
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
깨
1/2큰술 구매

조리도구

프라이팬
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뒤집개
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냄비
구매
요리젓가락
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채반
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소스볼
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도마
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조리용나이프
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플레이팅접시
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노하우

▶ 소금 조리법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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연어는 소금, 후추로 간을 해 식용유를 두른 팬에 구워주세요.

프라이팬 , 뒤집개

중불

한 면당 1분 정도 구워주세요.

메밀면은 삶아 찬물에 헹궈 준비해주세요.

냄비 , 요리젓가락 , 채반

오리엔탈 드레싱 재료를 넣고 잘 섞어주세요

깨를 갈아 넣으면 더 고소하니 맛있어요!

방울토마토는 1/4 컷팅해 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

아보카도는 껍질과 씨를 제거하고 얇게 슬라이스 해주세요.

그릇에 샐러드 믹스를 담고, 삶은 메밀면, 구운 연어와 방울토마토, 아보카도 올려주세요.

플레이팅접시

취향에 따라 아보카도 위에 크러쉬드 페퍼 뿌려주면 좋아요

연어샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-02-12 수정일 : 2024-02-13

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레시피 작성자About the writer

집에서 즐기는 홈브런치, 수크림입니다.

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#다이어트 #연어샐러드 #샐러드 #초간단 #연어스테이크 #구운연어 #메밀면 #메밀면샐러드

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