유아반찬~굴소스어묵소세지볶음!

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왕눈이의맛있는이야기

유아반찬~굴소스어묵소세지볶음!

유아,어린이들이 좋아하는 어묵과 소세지로 간단하게 조림반찬 만들어봤어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

납작 어묵
4~5장 구매
프랑크소세지
4~5개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

올리브유
2~3큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
굴소스
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
참기름
조금 구매
통깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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납작어묵과 프랑크소세지를 준비해주세요

한입크기로 작게 잘라주세요 *저는 펄펄 끓인물에 담구었다가 빼주네요

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반

팬에 올리브유를 넣고 대파를 다져서 넣고 다진마늘을 넣어주세요

볶음팬 , 요리스푼

1~2분을 센불에서 볶아주세요

자른어묵과 소세지를 넣어 잘 섞어주시고 굴소스및 양념을 넣어주세요 *싱거우신경우 진간장을 추가하세요 단맛은 개인취향껏 조절하세요

양념후 4~5분을 볶듯이 조려주시면 되세요 가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요

입맛까다로운 초딩입맛들이 좋아하고 유아,어린이들이 좋아하는 밑반찬이 완성이 되었네요

: 양파,당근,브로콜리를 작게 썰어서 추가하셔도 되세요

굴소스어묵소세지볶음 관련 상품

등록일 : 2024-01-20 수정일 : 2024-01-22

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

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요리 후기 1

2024-02-03 19:32:28

맛있게 잘 해먹었어요 ^^

쉐프의 한마디2024-02-03 22:47:31

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0

#아이들반찬 #초간단 #초스피드 #밑반찬 #쉬운반찬 #자취생요리

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