Name: 어묵전..
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 어묵 3장; 청양고추 1개; 홍고추 1개; 계란 2개; 밀가루 3큰술; 카놀라유; 맛술 1큰술; 올리고당1큰술; 만능간장 1큰술

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151

행복한미야미니맘

어묵전..

국민반찬 어묵으로 전 부쳐보세요. 너무 맛있어서 깜짝 놀라실거예요.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

맛술
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
만능간장
1큰술 구매

조리도구

볼
구매
계량스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
미니거품기
구매
접시
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
뒤집개
구매
플레이팅접시
구매

노하우

조리순서Steps

볼에 맛술 1큰술 올라고당1쿤술 만능간장 1큰술을 넣어 골고루 섞어

볼 , 계량스푼

소스를 만들어요

어묵을 반으로 자른뒤

도마 , 조리용나이프

다시 반으로 잘라 4등분해요.

어묵 한쪽면에 소스를 발라요.

볼에 계란 2개를 풀어요.

미니거품기

청양고추.홍고추는 잘게 썰어

계란물에 넣어

섞어요.

접시에 밀가루 3큰술을 넣어요.

접시

소스 묻힌 어묵에 밀가루 옷을 입히고

계란물을 입혀요.

달궈진 팬에 카놀라유 두르고

프라이팬

계란물 입힌 어묵을 올려

앞뒤로 노릇하게 익혀요.

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등록일 : 2024-01-15 수정일 : 2024-01-16

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#어묵전

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