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윤씨네삼남매

쌈이 먹고 싶어 만든 오삼 불고기

쌈밥 생각이나 만들어 봤어요~
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파, 고추, 당근 먹기 좋게 썰어주고 대파는 깜빡해서 안 찍었지만 대파도 준비합니다

도마 , 조리용나이프

목살 300g은 큼지막하게 썰어주고
오징어 2마리도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다
볼에 목살이랑 오징어 넣어주고

볼

맛술 1큰술, 참치액 2큰술, 간장 2큰술, 요리당 4큰술, 안매운 고춧가루 2큰술, 매운 고춧가루 2큰술, 다시다 1티스푼, 들기름 1큰술, 고추장 2큰술, 후춧가루 조금, 다진마늘 1큰술 넣어 조물조물 버무려 줍니다
웍에 식용유 3큰술 넣고 야채 들들 볶아주다가

웍 , 요리스푼

버무려둔 오징어랑 고기 넣고 볶아줍니다
고기가 익을때까지 볶아주면 됩니다
다 됐음 간을 봐서 소금으로 간 맞춰 주면 되고 간 맞음 참기름 1큰술에 통깨 뿌려주면 오삼 불고기 완성입니다

등록일 : 2023-11-20 수정일 : 2023-11-20

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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#오삼불고기#오징어#삼겹살#목살#불고기#고추장불고기양념
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