에그인헬 레시피

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동이

에그인헬 레시피

집에 토마토소스가 많이 남았다면 해보는걸 추천드려요. 계란과 치즈를 넣고 끓여 빵에 찍어먹으면 너무 맛있답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1스푼 구매
설탕
1/3스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
비닐백
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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양파를 1cm 간격으로 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

당근을 다져주세요.

스팸을 비닐봉지에 넣고 으깨주세요.

팬에 올리브유와 양파, 다진마늘을 넣고 볶아주세요.

다진마늘 1스푼, 올리브유 2스푼

볶음팬 , 조리주걱

약불

당근을 넣어 약간만 볶아주세요.

바로 으깬 스패을넣어주세요.

양념재료를 넣고 섞어가며 볶아주세요.

간장 1스푼, 설탕 1/3스푼, 고춧가루 1/2스푼

고춧기름이 약간 나올때까지 볶아주세요.

토마토 소스를 부어주세요.

토마토 소스 1/2병

물을 약간 넣어주세요.

물 50ml

끓기 시작하면 계란을 깨서 넣어주세요.

계란 3개

위에 파마산 치즈가루와 슬라이스 치즈를 넣고 약불로 냄비뚜껑을 닫고 2분간 끓여주세요. 치즈가 녹으면 완성입니ㅏ.

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등록일 : 2023-11-16 수정일 : 2023-11-16

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레시피 작성자About the writer

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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#에그인헬 #계란요리 #토마토요리 #토마토소스 #양식 #저녁 #초대요리 #집들이

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