엔유씨 직화오븐으로 냄새 걱정 없이 만드는 대하치즈구이&대파닭꼬치

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엔유씨 직화오븐으로 냄새 걱정 없이 만드는 대하치즈구이&대파닭꼬치

선선한 가을을 맞아 홈파티 어떠신가요 탱글탱글 제철 대하구이와 한 입에 쏙 먹기 좋은 닭꼬치의 환상궁합! 엔유씨 직화 생선 오븐 하나면 냄새, 연기 걱정 없이 겉바속촉 노릇하게 구워낼 수 있어요 영상 속 제품이 궁금하다면? https://bit.ly/48D1Y0G

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[대하치즈구이 재료]

대하
6마리 구매
청주
1숟가락 구매
피자치즈
4숟가락 구매
마요네즈
4숟가락 구매
다진 마늘
1/2숟가락 구매
레몬즙
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매

[대파닭꼬치 재료]

대파
1대 구매
닭다리살
400g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
맛술
약간 구매

조리도구

주방가위
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
밧드
구매
볼
구매
요리스푼
구매
오븐
구매
꼬지
구매
그릴팬
구매
요리솔
구매

노하우

▶ 청주 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 닭다리 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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[대하치즈구이 만들기] 대하는 수염과 다리를 제거 하고 등쪽에 껍질을 가위로 자른 후 칼집을 넣어 펼쳐요.

주방가위 , 도마 , 조리용나이프

청주 또는 맛술, 후추로 밑간해요.

볼에 피자치즈, 마요네즈, 다진 마늘, 레몬즙을 넣어 섞어 소스를 만들어요.

볼 , 요리스푼

만들어 놓은 소스를 새우에 올려 오븐팬에 약 10분간 구워 완성해요.

[대파닭꼬치 만들기] 닭다리살은 한입 크기로 잘라요.

대파도 한입 크기로 잘라 준비해요.

꼬치에 대파와 닭고기를 교차로 끼워요.

닭고기에 맛술 또는 청주, 소금, 후추를 뿌려 밑간해요.

그릴팬에 꼬치를 올리고 솔을 이용해 기름을 발라요.

그릴팬 , 요리솔

그릴팬에 올려 15분 구워 꼬치구이를 완성해요.

기호에 따라 데리야끼 소스나 매콤한 소스를 곁들여주세요.

대파닭꼬치 관련 상품

등록일 : 2023-10-13 수정일 : 2023-10-13

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#대하치즈구이 #대파닭꼬치

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