아이들도 좋아하는 대파 삼겹살볶음

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요알남Mingstar

아이들도 좋아하는 대파 삼겹살볶음

대파볶음에 삼겹살 넣어 볶아 보세요. 아이들도 좋아합니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
2대 구매
대패삼겹살
50g 구매
식용유
3숟가락 구매
후춧가루
1꼬집 구매
마늘
0.5숟가락 구매
간장
2.5숟가락 구매
굴소스
0.5숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
가위
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

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조리순서Steps

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대파의 대부분은 반으로 자른다.

도마 , 조리용나이프

대파는 4~5cm 길이로 자른다.

대패삼겹살은 가위를 이용하여 잘게 자른다.

팬에 식용유, 삼겹살, 후춧가루, 다진 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.

볶음팬 , 요리스푼

고기가 80% 익으면 대파를 넣고 볶는다.

대파의 향이 나면 간장, 굴소스, 설탕, 맛술을 넣고 볶는다.

삼겹살볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-03 수정일 : 2023-10-05

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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