Name: 자취생 밑반찬으로 감차채햄볶음 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 340g; 홍 감자 45g; 스팸 200g; 소금 1/2티스푼; 올리브유; 통깨 약간

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나봄수니

자취생 밑반찬으로 감차채햄볶음 만들기

감자도 있고 스팸도 있어서 볶아주면 아이들이 좋아할 것 같아서 만들어 주게 된 밑반찬이에요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
340g 구매
홍 감자
45g 구매
스팸
200g 구매
소금
1/2티스푼 구매
올리브유
구매
통깨
약간 구매

조리도구

채칼
구매
스텐밧드
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채반
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도마
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프라이팬
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

채칼을 이용하여 일반 감자와 홍 감자를 썰어 주세요.

깍둑 7종 만능채칼

채 썬 감자는 물에 약 5분정도 담가 두세요. (이 작업은 전분을 빼기 위한 작업입니다.)

약 5분 후에 물기를 제거 해 주기 위해 채반에 옮겨주셔서 물기를 제거해 주세요.

스팸은 뜨거운 물에 헹구어 주신 후에 키친타월로 물기를 제거 하고 먹기 좋게 썰어 주세요.

프라이팬에 올리브유 둘러주신 후 물기를 제거한 감자채를 넣어 중불로 약 4분~5분동안 볶다가 소금 반 티스푼을 넣어 골고루 섞어주신 다음 햄을 넣어 약 3분정도 볶아주시다가 1분정도 평평하게 펴서 익혀주세요.

: 햄이 짜기 때문에 소금을 많이 넣지 않아도 돼요.

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등록일 : 2023-08-31 수정일 : 2023-09-01

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#감자채햄볶음 #감차채칼 #스팸감자볶음 #스팸요리법 #자취생밑반찬 #자취생반찬

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