Name: 케이준치킨샐러드
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭안심 1팩; 계란 1개; 빵가루 1컵; 밀가루 2스푼; 소금 약간; 후춧가루 약간; 양배추 넉넉히; 그린 야채 넉넉히

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승일승훈

케이준치킨샐러드

여름 입맛없을때 냉장고에 있는 야채들 가득 넣어서 맛있게 먹고싶을때 딱 생각나는 케이준치킨샐러드 입니다.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭안심
1팩 구매
계란
1개 구매
빵가루
1컵 구매
밀가루
2스푼 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
양배추
넉넉히 구매
그린 야채
넉넉히 구매

조리도구

샐러드볼
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프라이팬
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도마
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노하우

조리순서Steps

케이준치킨샐러드를 소개합니다.

닭안심을 소금과 후춧로 밑간을 해둔후 치킨타올을 이용해서 물기를 제거해주세요.

튀기듯 구워야하는 요리라서 물기는 최대한 치킨타올을 이용해서 빼주세요.

밀가루->계란옷->빵가루 순으로 야무지게 버무려주세요.

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

닭안심은 속까지 잘 익어야 하기때문에 약불을 이용해서 뒤집어 가면서 구워주세요.

도마에 케이준치킨을 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

샐러드볼에 양배추를 넉넉하게 넣어주세요.

멀티그린을 많이 올려주세요.
다른 야채들이 있으면 추가해주셔도 좋습니다.

케이준치킨을 넉넉하게 올려주세요.

방울토마토를 반으로 잘라서 올려주세요.

먹기 바로 직전에 드레싱을 겯들여서 드시면 됩니다.

케이준치킨샐러드가 완성이 되었습니다.

: 닭고기 안심을 앞뒤로 소금과 후추를 이용해서 밑간을 미리 해둡니다. 더운여름에는 구입한 즉시 밑간을 해서 바로 드시는것을 추천합니다.

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등록일 : 2023-08-21 수정일 : 2023-08-21

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#케이준치킨샐러드 #샐러드 #치킨샐러드 #만개의쉐프 #만개의레시피

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