콩나물찜...

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행복한미야미니맘

콩나물찜...

매콤하고 맛있는 콩나물찜 만드는 레시피 소개해드릴께요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

믹싱볼
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도마
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▶ 대파 조리법

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콩나물을 깨끗이 씻어요.

양파.당근은 채 썰어요.

대파는 3cm 길이로 자르고

길게 2~3등분 해요.

느타리버섯은 손으로 찢어요.

고추장 2T, 고추가루 1T, 만능간장 3T ,설탕 1T ,마늘 1T, 맛술 1T 넣어

양념장을 만들어요.

팬에 물100ml 붓고

끓으면

콩나물.당근.양넣고

느타리버섯.대파도 넣고

양념장을 부어요.

뚜껑을 덮고 끓여요.

전분가루 2T, 물3T 넣어

잘섞어 전분물을 만들어요

콩나물이 숨이죽고 익었으면

전분물을 부어

골고루 섞어요.

콩나물찜 완성!!

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등록일 : 2023-07-12 수정일 : 2023-07-13

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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